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2004年 12月 25日
チキンと野菜のオーブン焼き おからのキッシュ ブロッコリー・トマト・ゆで卵 野菜スープ にんじんピラフ いちごのロールケーキ(大人用) スポンジといちご(子ども用) うすく焼いたスポンジをクッキーの型で抜いて、少しだけ粉砂糖をかけたハルキのケーキ。 我ながらかわいいー!と自画自賛しまくりだったのですが、本人は見慣れない食べ物に警戒しまくり、いちごだけ食べてあとはぽいぽい・ぐしゃぐしゃ。がーん。 何とか一口食べさせてみると、「おお!」と理解し、あとは一気に平らげていました。 大人用のロールケーキ、いつも甘ーい!と言われてしまう生クリームのお砂糖をかなり減らしたところ、減らし過ぎ(笑)。 いつも減らしているつもりなのに、それでも甘過ぎと感じていたので、思い切って減らしたのだけれど。 生クリームを飾るようなケーキ、それにスポンジ、ふだん作らないものばかりなので、なかなか上達しません。 毎回同じ言い訳しているような気がするけれど。 本当はケーキはおいしいお店に買いに行きたいと思っていたのですが、ハルキ用のスポンジを作っている途中で、どうせなら大人の分も作っちゃえと行き当たりばったりで作ってしまいました。 それにしても、毎回なにかあるたびに作りすぎ・・・食べきれない。ホントはあともうひとつぐらい作りたかったけれど、さすがにセーブ。大人二人だけなのに。
by rejoiceoct5th
| 2004-12-25 21:39
| おいしい生活
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